Kadarka

Magyarországon régóta termesztett, de az utóbbi időben ritkaságnak számító fajta. Fűszeres, könnyed, világos színű bor. Ajánljuk fűszeres, magyaros ételekhez és baráti beszélgetések mellé.

Szőlőfajta:
Kadarka 100%
Termőhely:
Izsák Gedeon dűlő .Szőlő kora: 10 éves, Hozam: 75 hl/ha
Talaj: lepelhomok márgás löszös altalajjal
Borkészítés: alacsony hőfokon történő héjonerjesztés, almasavbontás és érlelés kisfahordókban
Savtartalom: 5,5 g/l
Alkoholtartalom: 11,5 %vol
Extrakt-tartalom: 21,7 g/l
Cukortartalom: 0,5 g/l
Javasolt fogyasztása: 13-15 °C